صحة

الأطعمة المُعالجة وأضرارها الصحية

الأطعمة المُعالجة

تشهد الأطعمة المُعالجة مثل البيتزا المجمدة والوجبات السريعة والحساء المعلب والحلويات والصودا والوجبات الخفيفة المالحة ومعظم حبوب الإفطار، انتشارًا في الآونة الأخيرة خاصة أنه تكون جاهزة على التسخين فقط، ولكن تخبئ في داخلها العديد التأثيرات والأضرار.

الأغذية المُعالجة، هي أطعمة مُحسنة بالسكريات والأملاح المصنعة، باتت تنشأ كيميائيًا بالمختبرات بدلًا من المطابخ، كما أن تأثير تناولها يتماشى مع معايير الإدمان مثل السجائر لأنها تؤثر على الحالة المزاجية، والعصبية.

وتتسبب هذه الأطعمة باضطراب الهرمونات المرتبطة بالجوع والشبع، كما تزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة والسكري والسرطان، وأمراض الكلى.

حقائق وأرقام.. مونديال قطر 2022

تاريخ كأس العالم.. حكايات وأرقام من ذاكرة المونديال (3)

قصف ناقلة نفط قبالة سواحل عمان.. إيران في مرمى الاتهام