لا يتسم التسوق لشراء وجبات خفيفة صحية دائماً بالبساطة؛ فالسوق مشبع بالأطعمة التي قد لا تكون مفيدة لجسمك كما تبدو، مثل العديد من الوجبات الخفيفة الصحية.
وبطبيعة الحال، فإن تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الأساسية على مدار اليوم، يوفر العديد من الفوائد الصحية، مثل إشباع جوعك ومساعدتك على تلبية احتياجاتك اليومية من العناصر الغذائية.
إلا أن بعض الوجبات الخفيفة ليست صحية كما تبدو، سواء كانت تحتوي على سعرات حرارية مخفية، أو نسبة عالية من الصوديوم، أو دهون زائدة، أو سموم خادعة في العبوة، لذلك فإن بعض الوجبات الخفيفة قد تعرقل أهدافك الصحية.
في السطور التالية، نستعرض قائمة تضم 6 وجبات خفيفة غير صحية قد ترغب في الحد منها أو تناولها باعتدال، بحسب تقرير نشره موقع “health”.
زبادي الفواكه
بعض الناس لا يحبون طعم الزبادي العادي، لذلك تبدو الخيارات المنكهة بالفواكه بديلاً رائعًا. ومع ذلك، عادة ما يأتي الزبادي المنكّه مع كمية كبيرة من السكريات المضافة.
فكر في إضافة نكهة للزبادي الخاص بك في المنزل، وابدأ بالزبادي العادي وأضف الفاكهة الطازجة بنفسك.
المشروبات الرياضية
ترتبط المشروبات الرياضية عادةً بالنشاط البدني. في حين أنها يمكن أن تساعد في استبدال الشوارد الأساسية بعد التمرين الشاق، إلا أن العديد من المشروبات الرياضية مليئة بالسكر والسعرات الحرارية ولا تقدم العديد من الفوائد الغذائية الأخرى. بدلًا من ذلك، اختر المياه الجيدة أفضل للجسم.
وجبات الطعام المجمدة
تقدم العديد من الشركات وجبات مجمدة منخفضة السعرات الحرارية والتي يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة بين وجباتك الرئيسية.
وفي حين أن السعرات الحرارية قد تتناسب مع إجمالي يومك دون قلق، فإن الوجبات المجمدة تميل إلى أن تكون محملة بالصوديوم، لأنه يعمل كمادة حافظة، مما يسمح للطعام بالبقاء طازجًا حتى يتم تحضيره.
وتوصي أحدث الإرشادات الغذائية للأمريكيين بعدم استهلاك أكثر من 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميًا. وقد تمثل وجبة صغيرة واحدة، والتي قد لا ترضي جوعك، نصف كمية الصوديوم الموصى بها يوميًا.
لذلك إذا كانت الوجبات المريحة يمكن أن تساعدك على البقاء على المسار الصحيح، ففكر في الطهي على دفعات وتجميد الوجبات الفردية لاستخدامها لاحقًا. بهذه الطريقة، يمكنك التحكم في المكونات وكمية الصوديوم المستخدمة.
كعك الأرز
على مر السنين، اكتسب كعك الأرز سمعة طيبة باعتباره وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن كعك الأرز مصنوع من الأرز الأبيض المعالج، مما يعني أنه منخفض في الألياف والمواد المغذية الحيوية الأخرى.
وبدون محتوى كبير من البروتين، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة والتسبب في انهيار السكر المخيف. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تأكل خيارات كعكة الأرز المنكهة، فقد تستهلك أيضًا كمية زائدة من الصوديوم والسكر. بدلًا من ذلك، جرب قطعة من خبز القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني وشرائح الموز.
المعجنات
على الرغم من أن المعجنات تبدو صحية، إلا أنها لا تقدم العديد من الفوائد الغذائية. تحتوي أونصة واحدة من المعجنات على أكثر من 100 سعر حراري و300 ملليجرام من الصوديوم. لذلك إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة مقرمشة، ففكر في الخضار الطازجة والحمص.
العصائر الجاهزة
يمكن أن تكون العصائر محلية الصنع مليئة بالعناصر الغذائية، لكن نظيراتها التي يتم شراؤها من المتاجر ليست صحية. تميل العصائر الجاهزة إلى أن تكون غنية بالسكر والسعرات الحرارية، مما يطغى على الفوائد الصحية للفواكه والمكونات الأخرى.
ويمكن أن تحتوي بعض العصائر التي يتم شراؤها من المتجر على ما يزيد عن 700 سعرة حرارية لكل وجبة، مما قد يؤدي بسرعة إلى عرقلة تناول السعرات الحرارية في يومك. حاول صنع العصائر في المنزل، وأضف مصدرًا للبروتين الخالي من الدهون، مثل الزبادي اليوناني.
اقرأ أيضاً:
هل تستطيع خفض وزنك من خلال أكل الوجبات السريعة؟ اختصاصي يُجيب
لماذا تتسبب الوجبات الخفيفة المقلية في الإصابة بالاكتئاب؟
تناول الطعام الساخن في الأواني البلاستيكية.. مخاطر تهدد حياتك
