السفر بالطائرة يمكن أن يكون مرهقًا، من التأكد من وصولك إلى المطار في الوقت المناسب وتجاوز الأمن إلى العثور على بوابة صعود الطائرة.
ولكن، هل تعلم أنه لا يجب أن يكون الأمر كذلك؟ كل ما تحتاجه هو اختيار المطار الصحيح وتناول الوجبة الخفيفة المناسبة.
قام خبراء الطعام والسفر في لجنة Global Tastemakers لعام 2024 بترشيح أفضل المطارات لتناول الطعام والشراب.
إليك أفضل المطارات التي نوصي بها وماذا تتوقع أن تجده بداخلها:
يعكس اختيار الطعام في مطار إسطنبول موقعه المميز على مفترق طرق أوروبا وآسيا.
توقف عند أماكن مثل “سيميت سراي” (في كل من البوابة 9 والبوابة 13) لتتذوق وجبة سريعة من طعام الشارع التركي مع المعجنات الطازجة.
كما يمكن تناول وجبات أكثر في “كوزين أناتوليا” في ردهة الجانب الدولي A-B، والتي تعرض تشكيلة من المطبخ التركي من خلال أطباق مثل الكباب وضأن الضأن.
استمتع بتجربة بريطانية بامتياز في مطار هيثرو بلندن، من خلال التوقف السريع في مطعم “جوردون رامساي بلاين فود” الذي يقدم وجبات فاخرة في المبنى رقم 5.
يعتبر المبنى رقم 5 بأكمله، أفضل مكان لتناول الطعام في أكبر مطار بالمملكة المتحدة.
سيجد المسافرون هنا مطاعم تلبي جميع الرغبات، بدءًا من الوجبات الخفيفة السريعة في “جيراف” إلى وجبات فاخرة تقدم مع خدمة الجلوس في مطعم “كافيار هاوس آند برونيه سي فود بار”.
الفخامة هي سيدة الموقف داخل مطار دبي الدولي.
فبين المتاجر الراقية، يمكن للضيوف الاستمتاع بتجارب طهي مميزة، مثل متجر “L’Éclair de Génie” للحلويات الذي يقدم جميع أنواع الإكلير الممكنة، كما يمكنهم تجربة العديد من النكهات الشرق أوسطية في مطاعم مثل “كومبتوار لبناني” الذي يقدم وجبات لبنانية سريعة لذيذة.
لكن هذا المطار وجهة عالمية حقًا، حيث تتوفر العديد من العلامات التجارية العالمية المعروفة مثل “شيك شاك” في المبنى رقم 3 و “بريت أ مانجر” في المباني رقم 1 و 5، إذا كنت ترغب بتناول وجبة على الطريقة الأمريكية أو البريطانية.
يمنحك مطار ناريتا الدولي لمحة عن تقاليد الطهي اليابانية.
داخل المطار، يمكن للضيوف الحصول على أول (أو آخر) تجربة لتناول سوشي مذهل في مطعم “سوشي كيوتاتسو”، الذي يمتلك فروعا في كل من المبنى رقم 1 والمبنى رقم 2.
لا تفوت تونة زعانف زرقاء التي يتم الحصول عليها محليًا من سوق تويوسو.
أو يمكنك تناول وجبة أكثر دسمًا في مطعم “تيمبورا نيهونباشي تاماي” في المبنى رقم 2، والذي يسلط الضوء مرة أخرى على المنتجات المحلية الموسمية الطازجة، والمغموسة كلها في غلاف مقرمش.
ستجد نفسك مباشرة وسط أفضل النكهات السنغافورية بمجرد خروجك من بوابة مطار شانغي جويل، الذي تم اختياره كأفضل مطار لتناول الطعام والشراب وفقًا لجوائز Global Tastemakers لعام 2024.
مع أكثر من 100 بائع للطعام، ستجد بالتأكيد ما يسعد ذوقك.
لتناول طبق ساخن شهي، توجه لتناول وجبة خفيفة محلية في مطعم جمبو للمأكولات البحرية في المستوى الثالث لتتذوق سرطان البحر الحائز على جوائز
بعد ذلك يمكنك التوجه إلى مخبز Sourbombe Artisanal Bakery في المستوى الثاني للحصول على حلوى مثالية قبل المغادرة.
نقلا عن foodandwine
