استهلك العالم بشكل جماعي 120 مليار وجبة من المعكرونة سريعة التحضير في عام 2023، فمن هم مواطنو الدول الذين يستهلكون هذا الصنف من الأطعمة بشكل أكبر؟
في المخطط البياني المرفق بهذا التقرير، نقدّم تصورًا لأكثر الدول استهلاكًا للمعكرونة الفورية، بناءً على بيانات تقديرية من الجمعية العالمية للمعكرونة سريعة التحضير “WINA”.
تصنيف الدول حسب استهلاكها من المعكرونة الفورية
وففقًا للبيانات، فإن الصين، وهي ثاني أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان، إلى جانب منطقة هونغ كونغ الإدارية الخاصة تناولت حوالي 42 مليار وجبة من المعكرونة سريعة التحضير في عام 2023، وهو ما يعادل حوالي 30 وجبة من المعكرونة لكل شخص في العام.
أما في آسيا، فتشكل إندونيسيا (14.5 مليار وجبة)، والهند (8.7 مليار)، وفيتنام (8.1 مليار)، واليابان (5.8 مليار) المراكز الخمسة الأولى.
وتحل الولايات المتحدة في المرتبة السادسة في التصنيف باستهلاك حوالي 5.1 مليار وجبة خلال عام 2023.
وفي المراتب في السابعة إلى التاسعة تتواجد 3 دول آسيوية أخرى، وهي الفلبين (4.4 مليار وجبة)، وتايلاند وكوريا الجنوبية بـ 4 مليار وجبة لكل منهما.
وتمثّل نيجيريا قارة أفريقيا بتواجدها في المرتبة العاشرة بالتصنيف، باستهلاك حوالي 3 مليار وجبة خلال العام المذكور.
ومن أمريكا الجنوبية هناك البرازيل فقط بـ 2.6 مليار وجبة، بينما روسيا هي الدولة الأوروبية الأولى في استهلاك المعكرونة سريعة التحضير، والمرتبة 12 بشكل عام مع 2.2 مليار وجبة.
من الجدير بالذكر أن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من العلامات التجارية للمعكرونة سريعة التحضير في جميع أنحاء العالم، والتي تلبي العادات الثقافية والغذائية الخاصة بمجموعات سكانية مختلفة.
على سبيل المثال، نظرًا لأن غالبية سكان إندونيسيا مسلمون، فإن معظم منتجات المعكرونة حلال .
من ناحية أخرى، يتم تناول حساء الخضار والطماطم بشكل أكبر في الهند بسبب عدد السكان النباتي الكبير.
وفي الوقت نفسه، تفضل فيتنام مرق بنكهة الجمبري مع “نودلز” أرز الفو، والتي تحظى بشعبية كبيرة في البلاد.
