يُعد الاستزراع السمكي على الأرض أكثر استدامة من المصائد الشبكية التي يتم إنشاؤها في المحيطات والبحار، وفق ما كشفه تقرير لوكالة رويترز.
وبحسب التقرير الحديث، فإنه في عام 2022 تم إنتاج 13.9 مليون طن من الأسماك والمأكولات البحرية المستزرعة عالميًا، وهو العام الأول الذي تفوق فيه الاستزراع السمكي على الصيد التقليدي.
وتزايد الطلب على الأسماك في مصايد الأسماك التقليدية، وباتت مصائد الأسماك في خطر بسبب الصيد المفرط، لكن الأسماك المستزرعة شبكيًا أيضًا مثيرة للجدل إلى حد كبير.
فالكثير منها يمكن أن يأتي من الكتل المسامية في المحيط والتي يمكن أن تنقل الأمراض للحيوانات البرية، وهو ما دفع كندا للإعلان عن حظر مزارع سمك السلمون الأطلسي المفتوحة على ساحل المحيط الهادئ بحلول 2029.
وتقوم شركة Canada's Sustainable Blue باستزراع أسماك السلمون على الأرض في تانكات، وهو ما أوضحه رئيس الشركة، ديفيد روبرتس.
ما الذي يجعل الاستزراع على الأرض أكثر استدامة؟
يقول روبرتس إن تلك الطريقة التقليدية للمصائد الشبكية في المحيطات أكثر مللًا، وتكاليفها أيضًا مستمرة في الارتفاع، في ظل مواجهة عوامل مثل تغير المناخ.
ولكن نظام Canada's Sustainable Blue يستخدم نظام إعادة تدوير المياه، ما يعني عدم تصريف مياه الصرف الصحي في البيئة.
من ناحية أخرى، لا تحتاج المزارع لتكون قريبة من البحر، وتقول الشركة أيضًا أن نظامها يحمي أيضًا صحة الأسماك.
يتابع روبرتس: "يمكننا إنشاء حاجز بين المحيط وأسماكنا، بحيث يمكن التعامل مع أي آفات أو طفيليات مرضية، ولذلك لا نضطر لاستخدام أي علاجات أو تقنيات لإزالة الآفات، والتي تكون ضرورية في حالة الاستزراع المفتوح في المحيطات في الوقت الحاضر".
وأشار روبرتس إلى أن واحدة من المشكلات المتعلقة بمصائد الأسماك الشبكية في المحيطات هي احتمالية انهيارها أو هروب الأسماك من الشباك، حتى على الساحل الغربي للولايات المتحدة وأمريكا الشمالية، حيث يتم تربية سمك السلمون الأطلسي.
ويقول: "وهذه ليست أنواعًا أصلية في تلك المناطق الساحلية، ومؤخرًا نرى عمليات إغلاق وحظر لمصائد الشباك، وهذا نظرًا لوجود انخفاضات موثقة في أعداد الحيوانات البرية".
حظر المصائد الشبكية
على الجانب الآخر، بات الحظر الوشيك أكثر جدلُا في كولومبيا البريطانية، وتقول جمعية مزارعي السلمون إن 7 آلاف وظيفة تعتمد على المزارع الشبكية المفتوحة.
وقد مضت واشنطن الأمريكية بالفعل قدمًا في فرض الحظر وتخطط شركة Blue المستدامة للتوسع هناك بخمسة أضعاف منشآتها الحالية في نوفا سكوشا.
ويقول روبرتس: "ستكون هناك محاولات دائمة لمنع فقدان الوظائف، من خلال العمل على تقديم نظام بديل للإنتاج في هذا القطاع".
وبسؤاله عما إذا كان استزراع السلمون على الأرض يمكن أن يوفر عددًا مماثلًا من الوظائف، قال روبرتس: "نعم بالتأكيد، وربما أكثر".
المصدر: رويترز
