يُعرّف الصوم لمدة تزيد عن 12 ساعة على فترات منتظمة بالصيام المُطوّل، وهو ما يتحقق للمسلمين خلال شهر رمضان، فما تأثيره على الجسم؟ وهل له آثار ضارّة؟
فعّال في إنقاص الوزن
يؤثر الصيام على عملية الأيض أو استهلاك الطاقة بشكل أساسي. كنتيجة للصيام، تتحول من حرق السكر أو تخزين الدهون إلى وضع حرق الدهون، إذ يخزن الجسم الدهون لهذا السبب بالذات، وهو توفير الطاقة في أوقات الندرة.
يمكن للجسم تغذية نفسه لفترة طويلة. درس بحث أُجري في سبعينيات القرن الماضي رجلاً يعاني من السمنة المفرطة صام 382 يومًا. سمح صيامه الطويل الذي تغذيه دهون الجسم بفقدان أكثر من 81 كيلوجرامُا دون أن يعاني من آثار جانبية شديدة.
في وقت مبكر من الصيام، سيكون معظم فقدان الوزن هو وزن الماء. نتيجة لذلك، من المحتمل أن تكتسب بعض الوزن عند الاستمرار في تناول الطعام بانتظام، وبعد ذلك، نظرًا لأن عملية التمثيل الغذائي لديك تتكيف مع حرق الدهون للحصول على الطاقة، فإن المزيد من فقدان الوزن سيكون عبارة عن خسارة الدهون.
يساهم في خفض نسبة السكر في الدم
يُقدّر أن واحدًا من كل عشرة أمريكيين يعاني من مرض السكري من النوع الثاني، وهو ما يشير إليه ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
ينصح الأطباء هناك مرضاهم بتجربة أنواع مختلفة من الصيام، لكن الصيام الأطول يخفض مستويات السكر في الدم بشكل أسرع.
ساعد الدكتور جيسون فونج، وهو مؤلف كتاب "الدليل الكامل للصيام" مرضاه على التخلص مرض السكري من النوع 2، باستخدام بروتوكولات الصيام المتقطع والمطول.
يعزز صحة الخلايا والدماغ
يقلل الصيام من مستويات الأنسولين، ثم يبدأ الكبد في حرق الدهون وإنتاج "الكيتونات" نتيجة لذلك.
تتمثل الوظيفة الأساسية للكيتونات في توفير الطاقة للدماغ. وجدت إحدى الدراسات أن كبار السن الذين لديهم مستويات أعلى من الكيتون يؤدون عقليًا بشكل أفضل، وبالتالي، يحفز الصيام "الكيتوزية"، والتي من المرجح أن تحسن الإدراك.
وتقوم الخلايا خلال الصيام بتنشيط "الالتهام الذاتي" في غياب العناصر الغذائية، والذي يعني التخلص من أجزاء الخلايا القديمة التالفة واستبدالها بأخرى جديدة، وهو ما يعمل كآلية لمكافحة الشيخوخة.
الآثار الجانبية للصيام المطول
يرتبط التقييد المستمر للسعرات الحرارية بالجوع المستمر، وقد لا يشكّل هذا فارقًا بالنسبة للمسلمين، إذ يصومون على أساس ديني، مما يدفع التفكير في الشعور بالجوع.
وبشكل عام، فإن الصيام لفترة طويلة من الوقت آمن، ولكنه قد يسبب آثارًا جانبية خفيفة مثل الجفاف وعدم التوازن والإرهاق.
هل تسمح الشبكات الاقتصادية المرتبطة بالحرس الثوري بانفتاح السوق الإيراني على الأسواق الخليجية؟
12 طريقة تساعدك في إدارة الموظفين من الجيل”Z”
فيديو| هل يحل الذكاء الاصطناعي محل الأطباء مستقبلًا؟.. مختصة تجيب
