إذا كنت تتساءل عن سبب ارتفاع تكلفة فنجان القهوة عند شرائه من مقهى أو مطعم، فقد تكون ماكينات القهوة عاملاً كبيرًا في ارتفاع السعر. هناك العديد من التكاليف لتحضير مشروب القهوة، ومعظمها ليس رخيصًا. وفي هذا التقرير نتعرف على أغلى ماكينات القهوة في العالم.
Javabot
آلة صنع القهوة Javabot الموجودة داخل Roasting Plant هي أغلى ماكينات القهوة في العالم حتى الآن، حيث تكلف مليون دولار.
تتميز بأعمدة تخزين متعددة لتحميص وطحن وتحضير أنواع مختلفة من حبوب البن، وهي عبارة عن آلة متكاملة تنجز عملية صنع القهوة بأكملها في أقل من 48 ساعة.
Siphon Bar
متوفرة فقط في فرعي Blue Bottle Coffee في نيويورك وسان فرانسيسكو، وتبلغ قيمة آلة صنع القهوة العملاقة هذه 20.000 دولار.
تتميز بنظام للتخمير بالفراغ والحرارة التي تعمل بالهالوجين بالإضافة إلى كرات زجاجية ومجاديف من الخيزران لخلق تجربة فريدة من نوعها في صنع القهوة يدويًا.
The Rancilio Classe 10
تتكون ماكينة القهوة هذه من تقنيات حديثة وأنظمة إلكترونية، وتتميز بتسخين الكوب الكهربائي لضمان الحفاظ على الأكواب في درجة حرارة مثالية، وتبلغ قيمتها 18.500 دولار.
Franke Evolution 1 Step
يمكن إعداد ما يصل إلى 24 مشروبًا يمكن برمجته بشكل فردي باستخدام Franke Evolution التي تحتل المرتبة الرابعة بين أغلى ماكينات القهوة في العالم، بتكلفة تصل إلى 18 ألف دولار.
Blossom One
يحتوي هذا الجهاز على شبكة Wi-Fi مدمجة لمساعدة خبراء صناعة القهوة في تنزيل الوصفات ومشاركتها. كما تحتوي على كاميرا 1.3 ميجا بكسل لمسح أكواد QR لحبوب القهوة. ويبلغ سعر ماكينة القهوة هذه 11 ألف دولار.
Clover
بنفس تكلفة Blossom One تأتي Clover في المركز السادس بالقائمة، وهي من صنع ثلاثة من خريجي جامعة ستانفورد، يمكن العثور على هذه الآلة في المقاهي مثل Stumptown Annex في بورتلاند.
بالأرقام.. السعوديون ينفقون مبالغ طائلة على القهوة
