تختلف تكاليف المعيشة داخل معظم الدول بحسب المدينة أو الولاية التي يعيش فيها الفرد، وينطبق نفس الأمر على الولايات المتحدة الأمريكية حيث تختلف تكاليف تناول الطعام في الخارج بحسب الولاية، رغم أن نوع الطعام واحد بل إنه من نفس مطعم الوجبات السريعة أيضًا.
وتختلف الأسعار لعدة عوامل بينها حجم الضرائب المفروضة على السلع الغذائية في كل ولاية، بالإضافة إلى المستوى المعيشي لغالبية سكان الولاية، حيث تحتاج المطاعم إلى تقديم المزيد من العروض الترويجية والتخفيضات، بما يتناسب مع القدرة الإنفاقية لعامة السكان.
مدى الاعتماد على المطاعم
أوضحت نتائج دراسة حديثة أن متوسط طلبات الأمريكيين للطعام سواء في صالات المطاعم أو خدمة التوصيل إلى المنازل هو 4.5 مرة في الشهر، وقال 76 % من المشاركين في الدراسة إن الاستمتاع من أهم دوافعهم للحصول على الطعام في الخارج.
بينما قال 75 % من المشاركين إن الراحة من تحضير الطعام وغسيل الأطباق هي العامل المؤثر رغبتهم لتناول الطعام في الخارج.
وأشار القائمون على الدراسة إلى أن تناول الطعام في الخارج قد يروق للغالبية لأنه يجعل الأسر تشعر بأن اليوم مختلف، ويوفر لهم المتعة الكاملة بأقل مجهود.
العوامل المؤثرة على السعر
تميل الولايات التي تقدم الطعام بأسعار أرخص من الولايات الأخرى إلى أن تكون مناطق منخفضة تكلفة المعيشة، وتتمتع بقطاع زراعة أو طاقة قوي، مما يساهم في خفض الأسعار لانخفاض سعر تكاليف الأساسيات مثل الكهرباء أو الخضروات واللحوم المستخدمة في صنع الطعام.
كما تأخذ المطاعم في الولايات المختلفة في الاعتبار الأسعار لتنافسية، أي عدد وقوة المنافسين، فإن ألاباما خامس أرخص ولاية في أسعار المطاعم، لديها أكبر عدد من مطاعم الوجبات السريعة، وتملك تكساس الأرخص بين كافة الولايات أكبر عدد من منافذ بيع البيتزا في أمريكا.
ومن ناحية أخرى تفتخر ألاسكا بأنها الأعلى من حيث أسعار الأطعمة الجاهزة، بفارق كبير عن الولايات الأخرى، حيث يدفع السكان زيادة بنسبة 18.17 % عن متوسط أسعار الطعام الجاهز على المستوى الوطني، وعلى الرغم من تلك التكاليف الإضافية فإن سكان المناطق النائية في ولاية ألاسكا على استعداد لدفع مبلغ إضافي، يتراوح بين 10 إلى 30 دولاراً، مقابل الحصول على خدمات التوصيل إلى المنزل مثل خدمة Uber Eats أو DoorDash.
اقرأ أيضاً :
أفضل شركات الطيران لعام 2023
أفضل الاستثمارات المستخدمة من قبل المستشارين الماليين
أفضل الشركات على مؤشر ستاندرد آند بورز 500 آخر 20 عامًا
