حطمت حلوى يابانية الرقم القياسي العالمي لأغلى أنواع المثلجات، بتكلفة 6380 دولارًا.
الحلوى المجمدة من إنتاج شركة Cellato اليابانية، ومصنوعة من مكونات نادرة.
المثلجات تحمل اسم “بياكويا”، أي “ليلة بيضاء” في اللغة اليابانيّة، كما صنفتها الشركة على موقعها الإلكتروني باعتبارها “جيلاتو” نسبة لأصولها الإيطاليّة.
يتكون الآيس كريم من الكمأ الأبيض المزروع في ألبا بإيطاليا، وتبلغ تكلفته نحو 14.500 دولار للكيلوغرام.
كما تحتوي المثلجات أيضًا على جبن بارميزان وSakekasuوهو عجينة فاكهية من إنتاج مشروب “الساكي”، وتتزين بورقة ذهبية صالحة للأكل.
عند شرائه على موقع Cellato، يأتي الآيس كريم مع ملعقة معدنية مصنوعة يدويًا، من نفس المواد المستخدمة لبناء المعابد والأضرحة.
تم صنع الآيس كريم من قبل الشيف تادايوشي يامادا، وهو رئيس الطهاة في مطعم شهير للمأكولات المختلطة في أوساكا، اليابان.
كشف ممثّل من الشّركة لموسوعة “غينيس” للأرقام القياسية أن عملية تطوير المثلجات استغرقت أكثر من عام ونصف، للوصول إلى المذاق المطلوب.
وتنصح الشركة العملاء بالاستمتاع بالآيس كريم عن طريق سكب زيت الكمأ الأبيض فوقه وخلطه حتى يصبح طريًا.
وتقول الشركة: “لا يوجد تاريخ انتهاء صلاحية، لكننا نوصي بتناوله في أسرع وقت ممكن، بعد حوالي 10 أيام من الشراء، من أجل الحفاظ على النكهة والملمس”.
تخطط الشركة لإنتاج المزيد من الآيس كريم بمكونات باهظة الثمن، إلى جانب المثلجات التي يقدمونها بالفعل بسعر أعلى من المتوسط، من بينها نوعان من الكمأ الأسود ونكهات الشوكولاتة، واحدة تكلف نحو 72 دولارًا والأخرى نحو 274 دولارًا.
أرخصها الذهب.. ما أغلى المواد على كوكب الأرض؟
