قال الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، إنه لا يوجد فرق في السعرات الحرارية والقيمة الغذائية بين المنتجات غير العضوية ونظيرتها العضوية، التي تنتج عن الزراعة النظيفة الخاضعة لضوابط التسميد والمبيدات.
وأضاف في تغريدة عبر حسابه الرسمي على تويتر، اليوم الخميس: “المكونات الغذائية هي نفسها بالضبط، ورفع الوزن والسكر هو نفسه بكل المنتجات، ويستغل البعض كلمة عضوي للتسويق بأنها لا ترفع الوزن ولا السكر”.
اقول هذا الكلام بعد ان وصل السكر التراكمي لأحد الأمهات ل(14) وعندما ناقشها طبيبها قالت بنتها المخدوعة ببعض دخلاء التغذية(وتجارة العضوي):كل اكلها عضوي يادكتور!! سكر عضوي دقيق عضوي وبسكويت عضوي وخبز عضوي….الخ. الرد: كل هذه الاشياء ترفع السكر سواء عضوي او غير عضوي ولافرق في السعرات https://t.co/6TUVrOab8J
— أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) March 9, 2023
وأوضح الخضيري: “أقول هذا الكلام بعد أن وصل السكر التراكمي لإحدى الأمهات لـ (14)، وعندما ناقشها طبيبها قالت ابنتها المخدوعة ببعض دخلاء التغذية وتجارة العضوي: كل أكلها عضوي يا دكتور!!، سكر عضوي دقيق عضوي وبسكويت عضوي وخبز عضوي”.
وأشار الخضيري إلى أن كل هذه المنتجات ترفع السكر سواء كانت عضوية أو غير عضوية، ولا فرق بينها في السعرات.
هل برأ القضاء الفرنسي اللاعب أشرف حكيمي من تهمة الاغتصاب؟
