نشأ كثيرون على تناول الكثير من البرتقال أو شرب عصيره عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، بناء على نصيحة الأمهات اللاتي يربطن أن ذلك هو الحل لاحتوائه على فيتامين C.. لكن هل يقاوم البرتقال البرد والإنفلونزا فعلًا؟
البرتقال والبرد
تقول إيمي شابيرو، اختصاصية التغذية: تقودنا النظرية إلى الاعتقاد بأنه إذا شربنا واستهلكنا الكثير من فيتامين C، فإن مدة نزلات البرد لدينا ستقل”.
مضيفة أن “فيتامين C يعد أحد مضادات الأكسدة القوية لجهاز المناعة كما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين أ، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا لتعزيز المناعة.”
وتضيف سيلفيا روبالينو، طبيبة الطب الباطني، “إننا نواجه استجابات التهابية في أجسامنا عندما نصاب بنزلات البرد لأن الجهاز المناعي يتعرض عادة لهجوم فيروسي” موضحة أن “لفيتامين C دور في الحفاظ على سلامة الجهاز المناعي ودعم وظيفة العديد من الخلايا المناعية.”
هل تساءلت يومًا #لماذا تنسد فتحة أنف واحدة عند الإصابة بنزلات البرد و #الإنفلونزا؟.. إليك السببhttps://t.co/0iX2qAegvZ#العلم
— العلم (@AlelmMedia) October 3, 2023
أبحاث فوائد البرتقال
في حين أن العناصر الغذائية الموجودة في عصير البرتقال تبدو من الناحية النظرية مفيدة في أي وقت تشعر فيه بالبرد، تشير شابيرو إلى أن هناك القليل جدًا من الأبحاث التي بحثت على وجه التحديد في فوائد عصير البرتقال لنزلات البرد.
وفقًا لشابيرو، “تظهر الأبحاث أن تناول مكملات فيتامين C بانتظام يمكن أن يساعد في تجنب أعراض البرد، ولكن تناولها بعد الإصابة بالبرد لا يؤدي إلى تقصير المدة.”
كيفية الحصول على المزيد من فوائد فيتامين C
لتعزيز المناعة، فإن هناك فواكه يمكن أن تساهم في المناعة وتساعد في مقاومة نزلات البرد، بل وتعد مصادر غذائية أكثر ثراءً لفيتامين C، وهي:
– الخوخ.
– الكرز الهندي.
– الجوافة.
– الكيوي.
– الليمون.
– الجريب فروت.
– الفراولة.
ولا يزال البرتقال مصدرًا لفيتامين C أيضًا. ومع ذلك، توصي شابيرو بتناول البرتقال الكامل بدلًا من شرب عصير البرتقال، فالبرتقال الكامل لا يوفر الألياف المغذية فحسب، بل لا يحتوي على نفس السكريات المضافة التي تحتوي عليها العديد من العصائر، وهو ما يمكن أن يكون أمرًا سلبيًا للجسم الذي يحارب المرض.
مكملات فيتامين C
تقول شابيرو إن تناول مكملات فيتامين C يمكن أن يضمن حصولك على جرعة محددة من فيتامين سي بشكل أكثر انتظامًا من مجرد الاعتماد على نظامك الغذائي لتلبية احتياجاتك من فيتامين C موضحة “أود أن أوصي بإدراج مكمل فيتامين C خلال موسم البرد والإنفلونزا إذا كنت خائفًا من إصابتك بالمرض بما سيضمن دعم نظام المناعة لديك.”
توافق روبالينو على أن مكملات فيتامين C يمكن أن تكون مفيدة لدعم المناعة، خاصة عندما لا يكون من الممكن تلبية الجرعة اليومية من الفيتامين من خلال النظام الغذائي.
إذا كنت تريد الحصول على معدة مسطحة.. تجنب هذه العادة
التوتر وتشنجات المعدة.. علاقة عكسية يقودها الجهاز العصبي
ما الأشياء التي لا يجب فعلها إذا أردنا الحفاظ على صحة الكليتين؟
مع حلول الخريف واقتراب فصل الشتاء، تكثر الإصابة بأعراض البرد بسبب تغير الطقس.. هذه الفئات الواجب حصولها على #تطعيم_الإنفلونزا الموسمية لتجنُّب الكثير من المضاعفات الخطيرةhttps://t.co/aA9UFiLjYQ#العلم pic.twitter.com/nbGARWnJyz
— العلم (@AlelmMedia) November 9, 2022