تعاني بريطانيا من نقص كبير في توفير اللحوم بالأسواق المحلية، ويتوقع منتجو المواد الغذائية الرئيسيون في البلاد، اختفاء اللحوم تمامًا من الأسواق خلال أسبوعين.
وترجع الأزمة لإغلاق مصنعين لإنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون في شمال إنجلترا، بسبب ارتفاع الأسعار وهو ما أثر بالسلب على قطاع إنتاج المواد الغذائية وتحديدًا اللحوم، خاصة أن الغاز يستخدم لصعق الحيوانات قبل ذبحها، كما يُستخدم أيضًا في تغليف اللحوم لزيادة مدة صلاحيتها.
وأدى نقص غاز ثاني أكسيد الكربون في بريطانيا أيضا، لأزمة حادة في توفير الجليد الجاف وهو ما انعكس بالسلب على قطاع توريد اللحوم.
