يعد الكافيين أكثر المواد المنبهة التي يتم تناولها حول العالم، وهو موجود في العديد من المشروبات مثل القهوة والطاقة والشاي. ولكن، ما هي المشروبات التي تحتوي على أكبر كمية من الكافيين؟ وهل تختلف تأثيراتها على مستويات الطاقة؟ هذا ما سنستعرضه من خلال المقال التالي وكذلك الإنفوجرافيك المرفق.
الإسبرسو الأعلى في نسبة الكافيين
يعد الإسبرسو من أكثر المشروبات تركيزًا للكافيين، حيث يحتوي على 62.5 ملغ من الكافيين في كل أونصة (30 مل). هذه الكمية تعادل أكثر من ثلاثة أضعاف كمية الكافيين الموجودة في القهوة العادية، وأكثر من 60 مرة من القهوة المنزوعة الكافيين.
القهوة المقطرة والفلاتر: تأثير أقل
تحتل القهوة المقطرة والقهوة المحضرة بالتنقيط مرتبة متوسطة في محتوى الكافيين. حيث تحتوي القهوة المقطرة على 22 ملغ من الكافيين لكل أونصة، بينما تحتوي القهوة المحضرة بالفلتر على 17 ملغ من الكافيين في كل أونصة. بينما القهوة المحمصة والمطحنة بالترشيح تحتوي على 15 ملغ من الكافيين في نفس الكمية.
الشاي والماتشا: خفيف ولكن فعال
يحتوي الشاي الأسود والأخضر، المحضر بالطريقة التقليدية، على 4-6 ملغ من الكافيين في كل أونصة، مما يجعله مشروبًا أخف بكثير من القهوة. بينما الماتشا، التي اكتسبت شهرة كبيرة بسبب فوائدها الصحية، تحتوي على 8.75 ملغ من الكافيين في الأونصة، ما يجعلها أعلى من الشاي ولكنها لا تقترب من القهوة.
مشروبات غير مُنبّهة: أقل تأثيرًا
أما حليب الشوكولاتة والمشروبات المنزوعة الكافيين، فإنها تحتوي على أقل كمية من الكافيين، أقل من 1 ملغ لكل أونصة. وهذا يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يفضلون تجنب المنبهات أو أولئك الذين يحتاجون إلى مشروبات خفيفة على معدتهم.
الفروقات في تأثيرات الكافيين
ليس مجرد مقدار الكافيين في المشروب هو الذي يؤثر على مستوى الطاقة، بل طريقة استهلاكه أيضًا. الإسبرسو، على سبيل المثال، قد يمدك بطاقة سريعة وقوية، بينما يمكن أن تستهلك فنجان قهوة عادي أو كوب شاي ببطء أكثر، مما يجعلك تشعر بتأثير أقل لكنه مستمر.
فهم محتوى الكافيين في مشروباتك يمكن أن يساعدك على إدارة مستويات الطاقة طوال اليوم. سواء كنت ترغب في التركيز خلال الاجتماعات أو تجنب تأثير الكافيين في وقت متأخر من الليل، من المهم أن تختار مشروبك بعناية.
