تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر الدول المنتجة للمواد الغذائية في العالم، وفي نفس الوقت، تتواجد أيضًا في قائمة أكثر البلدان استيرادًا للطعام.
يتّسم الطقس في الولايات المتحدة بالموسمية، وهو ما لا يمكن معه زراعة بعض المحاصيل فيها، أو إنتاج كميات من أخرى تكفي لتلبية متطلبات الاستهلاك.
وتمثل المنتجات البستانية، مثل الفاكهة والخضروات حوالي 50% من إجمالي واردات أمريكا الغذائية، ومن بين المواد الأخرى التي تستوردها بكميات كبيرة السكر واللحوم والحبوب والبذور الزيتية.
وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية، استوردت الولايات المتحدة منتجات غذائية تقدّر قيمتها الإجمالية بحوالي 148 مليار دولار في عام 2020، فمن أين حصلت عليها؟
واردات أمريكا من الفواكه والخضروات
شهدت واردات الولايات المتحدة من الفاكهة والخضروات ارتفاعًا مطردًا منذ عام 2000، وبين عامي 2011 و2021، جاءت 35% من الخضروات المستهلكة في أمريكا من بلدان أخرى.
وتعد المكسيك أكبر مصدّر للفواكه والخضروات إلى الولايات المتحدة، حيث استورد أمريكا من جارتها ما قيمته 2.5 مليار دولار من الطماطم في عام 2020، وهو ما يمثل 31% من تجارة هذا المحصول على مستوى العالم.
وبشكل عام، دول أمريكا الشمالية والجنوبية، هم أكبر مصدّري الفواكه والخضروات إلى الولايات المتحدة، وغالبًا ما تأتي المنتجات من غواتيمالا وتشيلي وبيرو وكوستاريكا والبرازيل.
الدول المصدرة للحوم إلى أمريكا
تصنف الولايات المتحدة على أنها أكبر مستهلك للحوم الأبقار في العالم، حيث أن المواطن الأمريكي هو ثالث أكبر مستهلك للحوم عالميًا بمتوسط 37.9 كجم سنويًأ.
ولهذا السبب، على الرغم من كون الولايات المتحدة واحدة من أكبر منتجي لحوم الأبقار في العالم، إلا أنها لا تزال تستورد الكثير منها.
استوردت الولايات المتحدة ما قيمته 8.7 مليار دولار من اللحوم في عام 2020، وكانت كندا أكبر مصدّر لها، حيث شكّلت الولايات المتحدة أكثر من 70% من جميع صادرات لحوم الأبقار الكندية.
وتكشف بيانات الغذاء الأمريكية أن مصادر استيراد اللحوم أكثر تنوعًا جغرافيًا من الفواكه والخضروات، حيث تأتي واردات بمليارات الدولارات من نيوزيلندا وأستراليا.
واردات المأكولات البحرية
على الرغم من وجود الكثير من السواحل في الولايات المتحدة، إلا أنها تستورد من 70 إلى 85% من جميع المأكولات البحرية التي يستهلكها سكانها.
شكّلت الولايات المتحدة 15% من واردات المأكولات البحرية العالمية في عام 2020 بقيمة 21.8 مليار دولار.
وفقًا للبيانات الرسمية، كان الجمبري والروبيان المجمد على رأس قائمة الواردات الأمريكية من المأكولات البحرية، بقيمة 1.9 مليار دولار من الهند
وتعد كندا أكبر مصدر لواردات المأكولات البحرية الأمريكية بشكل إجمالي بإجمالي 3.1 مليار دولار، تليها تشيلي بـ 2.1 مليار دولار.
الزيوت والحبوب والقهوة
هناك الكثير من الأنواع الأخرى من الأطعمة والمنتجات الزراعية التي تعتمد الولايات المتحدة في الحصول عليها على بلدان أخرى.
بلغ إجمالي واردات زيت الكانولا الكندي المكرر 1.4 مليار دولار في عام 2020، في حين صدرت فيتنام ما قيمته 960 مليون دولار من الكاجو إلى أمريكا.
3 أسباب تجعل الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي يتحكم في مصير العالم
بالأرقام.. أبرز الدول التي تستورد منها أمريكا المعادن الرئيسية
كيف ساهمت بيانات المصانع والأسواق الأمريكية في رفع الأسهم العالمية؟
