تختلف عادات إعطاء الإكرامية أو البقشيش كما يُطلق عليها في بعض البلدان، من بلد لآخر على حسب المتعارف عليه والثقافة السائدة، كما أنها تختلف باختلاف نوع الخدمة المُقدمة وهو ما يجعل العلم بثقافة كل بلد في قيمة الإكرامية ضرورة، خصوصًا للمسافرين باستمرار والسائحين.
وبات البقشيش في عدة دول مثل الولايات المتحدة، جزءًا وثيقًا من الثاقفة السائدة الخاصة بالعمل أو تقديم الخدمات، سواء كان ذلك في المقاهي أو عند طلب توصيل الطعام، أو الإقامة في فندق.
لكن في دول أخرى، لا يتم تشجيع البقشيش ويمكن حتى الاستهزاء به، ومن أجل ذلك أعد موقع visualcapitalist مجموعة من الخرائط درست ثقافة البقشيش في 162 دولة، معتمدة على أدلة آداب الإكراميات الخاصة بكل واحدة على موقع TripAdvisor، بجانب بعض المقالات التي تناولت ذات الأمر.
الإكراميات في المطاعم
لا تخلو أي رحلة من اللجوء إلى المطاعم لتناول وجبة، ولذلك فمن الضروري فهم آداب تقديم البقشيش الخاصة بالمطاعم في كل دولة.
وفي حين أن الإكرامية تُعتبر أمرًا مقبولًا في العديد من الدول بل أن القائمين على الخدمة يعتمدون عليها لتكملة أجورهم، مثلما الحال في الولايات المتحدة – الدولة الوحيدة التي لديها 20٪ إكرامية موصى بها – إلا أن دفع بقشيش في مطعم يمكن اعتباره إهانة في اليابان أو الصين أو كوريا الجنوبية، إذ تُقدم المطاعم هناك معايير خدمة أعلى كجزء من الأجور.
كما أن الحد الأقصى المتوقع للإكرامية يمكن أن يختلف، فإذا كنت في مطعم في كندا أو صربيا أو جمهورية الدومينيكان، فإنه من المتوقع أن تصل الإكراميات إلى حوالي 20٪، وفي الوقت نفسه ترحب 66 دولة بقشيش بنسبة 10٪.
وبعض البلدان لديها أيضًا سياسة الإكرامية الإلزامية والتي تضمنها ضمن رسوم الخدمة، فيما حظرت دول أخرى مثل الهند البقشيش الإلزامي من المطاعم.
البقشيش في الفنادق
في بعض الدول تُعتبر الإكرامية أمرًا متوقعًا للحصول على أفضل خدمة في الفنادق، سواء من مكتب الاستقبال أو طاقم التنظيف.
في الولايات المتحدة أو كندا، فإن إكرامية الموظفين في الفنادق تتراوح بين 2 دولار و5 دولارات أمريكية، من ناحية أخرى، في بلدان مثل الأرجنتين وتايلاند وسريلانكا، يمكنك دفع إكرامية قدرها 50 سنتًا.
أما في العديد من دول العالم الأخرى، بما في ذلك البرازيل والمكسيك والهند، فإن الإكراميات عادة ما تصل إلى دولار واحد إلى دولارين بحسب قواعد الإتيكيت هناك.
إكراميات المواصلات
يلجأ السائح أو المسافر عادة إلى المواصلات المحلية من سيارات أجرة وخدمات الركوب التشاركي مثل Uber وLyft، وذلك حال عدم سفره بسيارته الخاصة.
ومن الغريب أن هؤلاء السائقين لا يتوقعون أي بقشيش في 88 دولة حول العالم، وفي المقابل تقوم العديد من البلدان بما في ذلك الهند والسويد والمغرب ببساطة بتقريب أجرة سيارة الأجرة كإكرامية صغيرة.
ولكن في 21 دولة أخرى بما في ذلك كندا، يتم دفع إكرامية لسائقي سيارات الأجرة بنسبة 10٪ عن سعر الرحلة، لكن الولايات المتحدة تتصدر القائمة بقيمة الإكرامية بنسبة 15٪ لركوب سيارات الأجرة.
فيديو| عبدالله المعلمي يكشف الحوار الذي دار بينه وبين الملك سلمان بعد ترشيحه للشورى
الحكم على رجل صيني بالسجن 6 أشهر بسبب إخافته 1100 دجاجة
فيديو| لماذا تتزايد قوائم الانتظار في “الملك فيصل التخصصي”؟.. الرئيس التنفيذي للمستشفى يرد