أحرزت 4 أطباق عربية مراكز في قائمة “أفضل 10 أطباق نباتية” على مستوى العالم، وفق موقع Taste Atlas المعني بالطعام والأكلات.
نال طبق المحمرة السوري المركز الأول، ووصفه الموقع بـ “غموس غني بالمغذيات، مصدره مدينة حلب السورية، عبارة عن مزيج من الفلفل الأحمر المحمص وزيت الزيتون والجوز المطحون” أما المطبخ اللبناني ففاز بـ 3 مراكز هي: الرابع والخامس والسادس.
وجاءت القائمة الكاملة كالتالي:
1 – المحمرة السورية
2 – زيتون بارفردة الإيراني
3 – البدريجاني الجورجي
4 – الحمص اللبناني
5 – الفتوش اللبناني
6 – البابا غنوج اللبناني
7 – اللوبيو الجورجي
8 – بيستو الأسباني
9 – أروز روجو المكسيكي
10- ميزال باف الهندي
تولى موقع Taste Atlas تصنيف أكثر من 10000 نوع من الأطعمة والمشروبات، خاصة الشعبي منها، في مختلف دول العالم.
رياض زوو.. تجربة استثنائية في موسم الرياض مع النمور
أوروبا تواجه “الكابوس” بلا غاز روسيا.. كيف تستعد القارة العجوز للشتاء؟
